L’élevage des poules à petite échelle

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Cet Agrodok fournit une mine d’informations sur les façons de surmonter les difficultés de l'élevage de poules à petite échelle et de se prémunir contre les risques tels que les prédateurs et les maladies infectieuses. C’est un manuel pratique avec des chapitres sur l’incubation des oeufs, le logement, la nutrition et la santé.  J’espère sincèrement que les connaissances, les outils et l’expérience qu'il transmet seront utiles aux éleveurs de poules. J’espère surtout qu’en en les mettant en pratique, les lecteurs y puiseront de nouvelles idées. Les poules méritent d’être bien traitées - de façon professionnelle. Vous verrez qu’elles montreront leur gratitude en améliorant leurs performances ! Je vous souhaite des oiseaux en bonne santé et une entreprise florissante ! René P. Kwakkel Université de Wageningen – Recherche en Nutrition Avicole Cette édition a été révisée par Ineke Puls, Gert Wouter Bouwman et Gert de Lange de PTC+ sous la direction de Farzin Wafadar Aqhdam. Nous tenons à les remercier de leurs contributions et commentaires. Nous remercions également la World’s Poultry Science Association de son soutien financier qui nous a permis de publier cet Agrodok en plusieurs langues. Certains illustrations utilisées proviennent du Manuel des Animateurs du Réseau pour le développement de l’aviculture à petite échelle, du Service d'inspection zoosanitaire et phytosanitaire de l’USDA, et du Guide de la maladie de Newcastle par Alders et Spradbrow. PTC+ a fourni les tableaux de nutrition, basés sur de nombreuses sources.  Jeroen Boland   Agromisa.

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