Le croisement aboutit à la formation d'une nouvelle combinaison de caractères dans un organisme appelé recombinants. En cela, des segments d'ADN sont brisés et recombinés pour produire de nouvelles combinaisons d'allèles. Ce processus est appelé recombinaison. (Figure 3.12)
Le modèle largement accepté de recombinaison de l'ADN lors du croisement est le modèle d'ADN hybride de Holliday . Il a été proposé pour la première fois par Robin Holliday en 1964. Il comporte plusieurs étapes. (Figure 3.13)
1. Les molécules d'ADN homologues sont appariées côte à côte avec leurs copies dupliquées d'ADN
2. Un brin des deux ADN coupé en un seul endroit par l'enzyme endonucléase .
3. Les brins coupés se croisent et rejoignent les brins homologues formant la structure Holliday ou jonction Holliday .
4. La jonction Holliday migre loin du site d'origine, un processus appelé migration de branche, à la suite de quoi une région hétéroduplex est formée.
5. Les brins d'ADN peuvent couper le long de la ligne verticale (V) ou de la ligne horizontale (H).
6. La coupe verticale se traduira par des hétéroduplex avec des recombinants.
7. La coupe horizontale entraînera un hétéroduplex avec des non recombinants.
Calcul de la fréquence de recombinaison (RF)
Le pourcentage de descendants recombinants dans un croisement est appelé fréquence de recombinaison. La fréquence de recombinaison (fréquence de croisement) (RF) est calculée à l'aide de la formule suivante. Les données sont obtenues à partir d'allèles en configuration de couplage (Figure 3.14)
